お知らせ・イベント情報
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イベント情報
縁結び開運バスツアー開催
岩手県青少年会館主催/一般社団法人アイナス運営・企画『縁結び開運バスツアー』が5月18日に開催されます! 南部美人では酒蔵見学、試飲、honguraでの昼食でお立ち寄...
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お知らせ
5月営業日のお知らせ
平素より当店をご利用いただきまして誠にありがとうございます。 蔵元直営店はGW期間も休まず毎日9時~16時まで営業いたします。 また、5月24日、25日は蔵開き開催...
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お知らせ
4月営業日のお知らせ
平素より当店をご利用いただきまして誠にありがとうございます。 蔵元直営店は4月も休まず毎日9時~16時まで営業いたします。 また、4月26日、27日は蔵開き開催予定...
Committe
南部美人のこだわり
原料である米・水、お酒の特徴を引き出す 麹・酒母・もろみ・しぼり・火入れの工程。 技術の伝承と究極の酒造りを目指す、 南部美人の酒づくりのこだわりを紹介いたします。
Tradition
酒造りは何年やっても、
毎年が一年生
南部美人は、日本三大杜氏の筆頭に数えられる 南部杜氏の洗練された技術と伝統を現在に受け継ぎ、 この言葉を胸に酒造りに実直に取り組んでいます。
Staff
飲んだ時に笑顔あふれる
太陽のような酒を
究極の酒造りに挑戦する蔵人と、酒造りを支えながら 酒とその情熱をお客様まで届けるスタッフ。 南部美人に欠かせない仲間をご紹介いたします。